Leche Asada
Ingredientes:
12 huevos enteros
4 tazas de leche (1 litro)
2 tazas de azúcar granulada
Preparación:
- Poner en una fuente los doce huevos, batir ligeramente hasta
que se unan claras y yemas.
- Agregar el azúcar y la leche, mezclar muy bien.
- Poner en un molde y hornear a fuego moderado (horno europeo
200 grados centigrados, horno americano 392 grados Fahrenheit) por una hora.
- Dejar enfriar antes de servir.
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Plato Principal
 Ají
de Lengua
Chairo
Paceño
Fricasé
Fritanga
Lechón al Horno
Majao
Picana
de Pollo
Picante de Pollo
Plato Paceño
Saisi
Salteñas
Postres
Cocadas
Helado de Canela
Leche
Asada
Manjar
Blanco
Repostería
Cuñapes
Humintas
a la Olla
Pan
Dulce
Pukacapas
Tawa-Tawas
Bebidas
Biblia
Chicha
de Maní
Yungueño
Extras
Chuño
Phuti
Escabeche
Llajua
Salsa Cruda
English Version
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