Leche Asada

Ingredientes:

12 huevos enteros
4 tazas de leche (1 litro)
2 tazas de azúcar granulada

Preparación:

1. Poner en una fuente los doce huevos, batir ligeramente hasta que se unan claras y yemas.
2. Agregar el azúcar y la leche, mezclar muy bien.
3. Poner en un molde y hornear a fuego moderado (horno europeo 200 grados centigrados, horno americano 392 grados Fahrenheit) por una hora.
4. Dejar enfriar antes de servir.

Volver a la Galería de Recetas

Copyright © 1995-1999, Bolivia Web.  All Rights Reserved.